大多數刮板薄膜蒸發器都是間接加熱的，工業上有時還采用直接加熱。將（jiāng）按比例的燃燒氣與空氣直（zhí）接噴人溶（róng）液中，燃燒氣的溫度可以達到1200～1800℃，由於（yú）氣、液間的溫度（dù）差（chà）大，且氣體對溶液產生鼓泡作用，使水分蒸（zhēng）發。
　　它的結（jié）構簡單，不（bú）需要固定的傳熱麵（miàn），熱利用率高，適（shì）用於易結（jié）垢、易（yì）結晶或有腐蝕性溶液的（de）蒸發，但不適於處理不能被燃燒氣汙染（rǎn）及熱敏性物料的蒸發。目前主要應用於（yú）廢酸處理工業。
　　不論是間接加（jiā）熱的非膜（mó）式還是膜式薄膜蒸發器，其主要元件都是加（jiā）熱管束。所以對其加熱管束加以改造，是增加薄膜蒸發器傳熱強度的一種（zhǒng）方法。
　　所以，它的傳熱係數大，蒸發強度（dù）高，過流時間短，操作（zuò）彈性（xìng）大，適合熱敏性（xìng）物料、高粘度物料及易結晶含顆粒物料的蒸（zhēng）發濃縮、脫氣脫溶、蒸餾（liú）提純，因此被應用（yòng）於化工、石化、日化、食品等（děng）行業。
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